樹子蒸蛋

樹子蒸蛋

食譜簡介

 


食材

雞蛋6個、高湯一罐、樹子罐頭1/4罐、鹽一小匙、香油1/2小匙、味醂一大匙


作法

best蒸烤爐以蒸氣功能預熱100度備用。

1.雞蛋拌勻倒入高湯、鹽,再用網篩過濾,去除氣泡。

2.加入樹子及其他配料,稍微攪拌。

3.送進蒸烤爐蒸20分鐘後取出淋上香油。完成。