冰糖銀耳蓮子湯

冰糖銀耳蓮子湯

食譜簡介

 


食材

白木耳100g、蓮子80g、紅棗5粒、冰糖2小匙


作法

best蒸烤爐以蒸氣功能預熱100度備用。

1.白木耳浸泡30分鐘,接著剪去白木耳蒂頭。

2.湯盅洗淨先放入白木耳與蓮子,熱水加八分滿蓋上蓋子,送進蒸烤爐先蒸30分鐘。

3.接著放入紅棗,再次送進蒸烤爐蒸10分鐘。

4.完成後加入冰糖調味,完成。