焗烤綜合鮮菇

焗烤綜合鮮菇

食譜簡介

 


食材

新鮮香菇100g、珊瑚菇100g、鴻喜菇100g、杏鮑菇100g、鹽巴少許、黑胡椒少許、起司絲少許


作法

best烤箱或蒸烤爐開啟上火功能,預熱180度備用。

1.所有菇類洗淨瀝乾,並切成適量大小。

2.以鹽、黑胡椒調味後,表面均勻鋪滿起司絲。

3.送入烤箱烘烤15-20分鐘後取出,或視表面呈現金黃色即可。