瓜仔蒸肉

瓜仔蒸肉

食譜簡介

 


食材

絞肉300g、瓜子肉150g

鹽1小匙、味醂1大匙、醬油2大匙、蘋果泥1大匙、蛋1/2個


作法

best蒸烤爐開啟蒸氣功能,預熱100度備用。

1.瓜仔肉切成碎丁,絞肉加入配料混合。

2.取一蒸盤,將調味好的絞肉放入。

4.送入蒸烤爐蒸約18分鐘,完成。